泥土間的迴響:台北食農教育的田園詩篇
2026-05-20 《潘建華》

台北市農會承接農業部「食農教育創新整合計畫」A模組,透過「關注農業」活動,帶領社區居民、校園師生與企業團體走入山野與田間,讓都市人在忙碌的節奏中,重新學會如何與大自然共感、與大地深呼吸。

 3月中旬奇岩社宅的朋友們走訪陽明山「巫雲山莊」,在園主林樂昕帶領下採割當季芥菜,實踐產地直達餐桌的連結。4月於「野孩子的蜜蜜花園」,政大附中校長與教師們在走入孟宗竹林,見證竹筍破土而出的生命力。在現採現煮的體驗中,品嚐到土地的純粹餽贈。穀雨時節,國文老師們則於貓空「紅木屋」體驗封茶活動,在茶香與書寫中感受茶文化與人文特色。

 台北市農會表示,A模組透過沉浸式體驗,引導民眾認識農業與土地價值;B模組則結合農會超市與在地農產品推廣,將田野的感動延伸為餐桌上的安心選擇。讓台北市農會與農業部攜手,共同在市民心中播下食農教育的永續種子。