由臺北市政府產業發展局輔導,木柵區農會舉辦的113年春季優良鐵觀音茶比賽,已於6月1日揭曉得獎名單。在經過激烈的角逐後,由張協興茶行的第三代-青農張依平榮獲特等獎。
今年的參賽點數共計349點,由農業部茶及飲料作物改良場遴派專業評審進行評選,依據茶湯的顏色、滋味、香氣等多項條件進行評選,評審們指出,今年春季均溫較往年低,使得茶湯滋味更加甘甜,充分展現鐵觀音茶的獨特韻味。
張協興茶行自1949年創立至今已傳承至第三代,由張依平女士及其他兩位姊妹共同經營。憑藉著鄰近政治大學的地理優勢,以及豐富多元的產品,張協興茶行成為了木柵區著名的老字號茶行。
木柵區農會長期以來致力於輔導茶產業相關農業活動,從青農返鄉到生產技術,再到加工行銷等各個方面均給予了大力支持,往後更會致力於食農教育的推動,使消費者可以更加深入了解及體驗在地茶文化。