食用玉米合理化施肥
◎行政院農業委員會桃園區農業改良場副研究員兼課長 羅秋雄
依據96年度農業統計年報統計國內食用玉米栽培面積為12,657
公頃，主要集中於雲林、嘉義、台南及屏東等縣，北部地區則以苗栗及新竹縣栽培面積最多，台北市僅零星栽培。食用玉米一般地區全年均可栽培，但以春、秋兩季為主。對土壤的選擇並不嚴苛，除極端砂土及黏土外，均可栽植，但以土層深厚，排水良好，富含有機質之肥沃壤土為佳，適宜的土壤酸鹼值(pH值)為5.6-7.0。
北部地區土壤大多為強酸性，而食用玉米適宜的土壤pH值5.6-7.0間，若土壤肥力分析結果pH值低於5.5以下時，就必需進行土壤改良以改善土壤環境。農民可依據土壤pH值高低、氧化鈣及氧化鎂含量，施用石灰石粉或苦土石灰(白雲石粉)，於第一次整地(粗整地)前每公頃全面撒施石灰石粉或苦土石灰2,000-3,000公斤，犁入土中與土壤充分混合，不宜條施或穴施或表面撒施，並避免與酸性化學肥料混合施用，以減少氮肥揮散。
食用玉米三要素推薦量，每公頃氮素100-140公斤、磷酐70-100公斤及氧化鉀50-80公斤，相當於每公頃施用硫酸銨480-670公斤、過磷酸鈣380-550公斤及氯化鉀85-135公斤。若採不整地栽培(施肥後覆蓋稻草等)每公頃氮素、磷酐及氧化鉀應分別增施20-30公斤、10-20公斤及10公斤。壤土或黏質土壤：磷肥全量、氮肥及鉀肥各50%於第二次整地時作基肥施用，其餘50%氮肥及鉀肥於追肥時(株高30-40公分)施用；砂質土壤：磷肥全量、氮肥30%及鉀肥50%於整地時作基肥施用，追肥時(株高30-40公分)施用氮肥40%及鉀肥50%，剩餘之氮肥(30%)於穗肥時(雄穗抽出始期)施用。基肥整地栽培者最佳施肥位置在距種子旁5-8公分深5-8公分處，不整地栽培者表施於種子旁5-8公分處。追肥條施於株旁5-8公分處。穗肥(雄穗抽出始期)肥料撒施於行間。
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| ▲玉米合理化施肥(右)植株生育良好 |
▲玉米缺鎂植株矮小下位葉黃化 |
農民如欲以部份復合肥料取代單質肥料時。壤土或黏質土壤：每公頃施用39號複合肥料400-580公斤，追肥時(株高30-40公分)施用硫酸銨或硝酸銨鈣240-340公斤；砂質土壤：可於基肥時每公頃施用39號複合肥料400-580公斤，並於追肥(株高30-40公分)及穗肥(雄穗抽出始期)時分別施用硫酸銨或硝酸銨鈣120-170公斤。
玉米對水分需求量因生育期不同而異。生育初期應保持土壤濕潤，開花期所需水量最多，且最重要，若沒下雨應進行灌溉，以免影響子粒的充實及產量。一般而言，播種後25-30天、雄穗抽出始期及吐絲期應進行灌溉，或配合追肥及中耕培土作業時，先進行灌溉，待土壤稍乾後，再施追肥及進行中耕培土工作。玉米生育期間最忌淹水或浸水，如遇雨季應做好排水工作，嚴防田間積水。
玉米雖屬需肥量較高的作物，但施肥量過高，不僅造成施肥成本增加，也影響產量及品質，甚至容易罹患病蟲害。因此，建議農民採取土壤樣品送改良場進行肥力分析，並依據土壤肥力或參照作物施肥手冊推薦量合理施肥，以減少化學肥料的施用及降低施肥成本。
建國假日花市農業櫥窗展
| 展出日期 | 申請單位 | 展 出 活 動 主 題 |
| 5月2、3日 | 士林區陽明山山藥產銷班第一班 中寮鄉農會 霧峰鄉特用作物產銷班第一班 關廟鄉農會 埔心鄉公所 |
台北至寶山藥拌手禮暨農特產品展 |
| 5月9、10日 | 北投區農會 | 北投區花卉盆栽展售 |
| 5月16、17日 | 松山區農會 公基金會 |
松山區花卉特展 安心蔬果展售 |
| 5月23、24日 | 南港區農會 九如鄉農會 鳳榮地區農會 |
98年南港區春季優良包種茶比賽展售活動 自研商品發表會 香草產品及農特產品展 |
| 5月30、31日 | 士林區農會 水里鄉農會 |
蘭花及農特產品展 水里坑真梅情產業文化活動 |
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綠手指專欄 |
| 夏天的號角
孤挺花 |
《吳新棋．台北報導》當寒冷的冬天逐漸遠去，大地呈現一片盎然綠意，我們可以見到一朵朵喇叭狀的花朵跟隨著春天的尾巴逐漸綻放，在乍暖還寒的春末時節，它漏斗狀的花朵在花莖上呈現十字型排列，有如風速計一般，和著和煦的南風吹拂，溫暖的氣候已逐漸降臨人間。人間四月天的景象仍是如此的令人陶醉，多麼希望時間就此打住，讓我們永遠享受這美麗的永恆。
孤挺花，屬石蒜科孤挺花屬的球根花卉，原產於南美洲。台灣的氣候溫暖，空氣潮濕，極適合孤挺花的生長，它的分布可說是遍及台灣各地，每年四~五月間就是它盛開的季節。在都會地區很多人家就把它養在陽台上，到了這個季節，它就開出漂亮的花朵，五顏六色，為都市的水泥叢林點綴不少美麗的色彩。它有一個如洋蔥般的麟莖，種植時頂部尖端可稍露出土面，葉片由基部抽出，為長帶狀，最常可達70公分，色澤暗綠；春天即由基部抽出花莖，中空直立，長度約40~60公分，花朵3~6朵，著生於頂端，成繖形花序。花朵碩大，色彩豔麗，除常見的紅色外，經雜交育種，亦有白色、粉紅，橙紅、黃綠色、具條紋及重瓣品種，品種極為豐富。
它生性強健，病蟲害少，粗放栽培亦可開出亮麗的花朵。在栽培上接受全日照植株較強健，性喜溫暖，生長適溫在15~30℃之間。土質以富含有機質的砂質壤土最好，土壤保持潮濕，但不要積水，以免根系腐爛；生長期間需多施肥，麟莖肥大較快，較易開花。植株每年會分生子球，最好每年重新種植才不會過於擁擠。平常若植株密植葉片過多，應將老葉及枯黃葉片摘除，以促進通風。繁殖法以分球法最為簡易可行，每年初春將子球與母球分株種植；若以種子播種，須待3年以上種球長大才會開花；也可以麟莖分切法繁殖，分切時每一片麟莖需含部份根盤，成活率較高。
孤挺花在一般家庭最常作為盆花觀賞，它也可作為切花栽培，供花藝布置使用。以大規模栽植於花壇或庭園配置，開起花來頗為壯觀，不亞於荷蘭的鬱金香，是極值得推廣的球根花卉。
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